-1.jpeg)
Úvod
Aminokyseliny jsou základními stavebními kameny bílkovin, které jsou nezbytné pro růst, regeneraci a celkové fungování lidského těla. Z 20 aminokyselin, které tělo potřebuje, je 9 považováno za esenciální (EAA), protože si je organismus nedokáže syntetizovat sám a musí je získat z potravy. Mezi těmito esenciálními aminokyselinami jsou i tři, které jsou známé jako rozvětvené aminokyseliny (BCAA): leucin, isoleucin a valin. Přestože BCAA jsou populární v doplňcích stravy, EAA nabízejí komplexnější a výhodnější řešení.
V posledních letech se stále více ukazuje, že EAA mohou být lepší volbou než BCAA, protože poskytují širší spektrum esenciálních živin, které podporují syntézu bílkovin a celkové zdraví svalů. Tento článek se zaměřuje na vysvětlení rozdílů mezi EAA a BCAA, proč jsou EAA lepší volbou a jak mohou zlepšit váš výkon, regeneraci a zdraví.
Co jsou esenciální aminokyseliny (EAA)?
Esenciální aminokyseliny (EAA) jsou aminokyseliny, které jsou nezbytné pro život, ale tělo si je nedokáže samo vytvořit. Proto je musíme získat z potravin nebo doplňků výživy. Existuje 9 esenciálních aminokyselin:
- Histidin
- Isoleucin
- Leucin
- Lysin
- Methionin
- Fenylalanin
- Treonin
- Tryptofan
- Valín
Každá z těchto aminokyselin má svou jedinečnou funkci v těle. Společně podporují syntézu bílkovin, růst a regeneraci svalů, tvorbu enzymů a hormonů, jakož i další důležité biologické procesy.
Co jsou BCAA?
BCAA jsou zkratkou pro "Branched-Chain Amino Acids", což v češtině znamená rozvětvené aminokyseliny. Tento název pochází z jejich chemické struktury. BCAA zahrnují tři esenciální aminokyseliny: leucin, isoleucin a valin. Tyto aminokyseliny jsou velmi populární mezi sportovci a kulturisty, protože jsou známé svou schopností podporovat syntézu svalových bílkovin a zlepšovat regeneraci po intenzivním cvičení.
Leucin, jedna z BCAA, je zvláště známý pro svou schopnost stimulovat syntézu bílkovin. Nicméně, jak ukazují nejnovější výzkumy, samotné BCAA nemusí být dostatečné pro optimální syntézu bílkovin, což vede k potřebě získat všechny esenciální aminokyseliny (EAA).
EAA vs. BCAA: Klíčové rozdíly
Rozsah účinku
BCAA poskytují pouze tři z devíti esenciálních aminokyselin, což znamená, že tělo stále potřebuje další aminokyseliny k úplné syntéze bílkovin. EAA však poskytují všech devět, čímž umožňují komplexnější a účinnější proces budování svalů.
Výzkum je sice omezený, ale existuje několik studií, které podporují tvrzení, že EAA jsou efektivnější při stimulaci syntézy svalových bílkovin než samotné BCAA. Randomizovaná kontrolovaná studie z roku 2016 ukázala, že EAA výrazně lépe stimulují syntézu svalových bílkovin v porovnání s BCAA a leucinem, přestože výzkumníci připisují část tohoto účinku právě BCAA. Výzkum publikovaný v American Journal of Physiology – Cell Physiology ukázal, že aktivace dráhy mTORC1 (klíčové pro růst svalů) byla silnější po konzumaci EAA než jen po BCAA. Přečtěte si více o této studii na PubMed.
Další studie z roku 2018 Frontiers in Physiology, zjistila, že suplementace EAA před tréninkem oddálila nástup svalové únavy a zlepšila kvalitu odporových tréninků . Tento výzkum jasně naznačuje, že EAA mohou nejenže pomoci při růstu svalové hmoty, ale také zlepšit výkon a vytrvalost během cvičení.
Potraviny bohaté na EAA
Esenciální aminokyseliny se nacházejí v mnoha potravinách, zejména v těch živočišného původu, jako jsou maso, ryby, vejce a mléčné výrobky. Tyto potraviny poskytují kompletní profil aminokyselin, což znamená, že obsahují všechny esenciální aminokyseliny potřebné pro syntézu bílkovin.
Veganské a vegetariánské zdroje EAA
Pro ty, kteří preferují rostlinnou stravu, je důležité kombinovat různé zdroje bílkovin, jako jsou luštěniny, obiloviny, ořechy a semena, aby se zajistil dostatečný příjem všech esenciálních aminokyselin. Například kombinace rýže a fazolí poskytuje kompletní profil EAA.
Závěr: Proč jsou EAA lepší volbou?
Esenciální aminokyseliny (EAA) jsou lepší volbou než BCAA pro ty, kteří hledají komplexní podporu pro regeneraci, růst svalů a celkové zdraví. Zatímco BCAA poskytují určitý přínos, EAA nabízí všech devět esenciálních aminokyselin potřebných pro plnou syntézu bílkovin. Navíc, jak ukazují vědecké studie, EAA jsou účinnější nejen při budování svalů, ale také při zlepšování tréninkového výkonu a oddálení únavy.
Proč si nedopřát víc za stejnou cenu?
Když víte, že EAA nabízejí lepší podporu pro váš trénink a regeneraci než samotné BCAA, proč se spokojit s méně? Naše doplňky nejenže obsahují všechny esenciální aminokyseliny potřebné pro optimální výkon, ale navíc přicházejí ve čtyřech lahodných příchutích, které si zamilujete. Získejte více za stejnou cenu a zajistěte si kompletní podporu pro vaše svaly. Protože když jde o vaše tělo, proč si nedopřát to nejlepší?