Pistáciové Taštičky

Pistáciové Taštičky – Křupavé Pečivo s Lahodnou Náplní

Pokud milujete jemné máslové těsto a bohatou ořechovou náplň, tyto pistáciové taštičky si zamilujete! Jsou jednoduché na přípravu, dokonale křehké a ideální pro každou příležitost.

Ingredience

• 210 g mouky (špaldová celozrnná a hladká mouka)
• 120 g másla
• 40 ml vody
• 1 lžička vanilkové pasty
• Citrónová kůra
• Pistáciový krém Descantinella Pistachio(@descantinutrition)
• 1 žloutek (k potření)

Postup

1. Příprava těsta

Všechny suroviny smícháme v míse a ručně vypracujeme hladké těsto. Pokud je příliš suché, přidáme pár kapek vody.

2. Válkání a vykrajování

Těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku 0,4 mm a vykrojíme kolečka.

3. Plnění a tvarování

Na každé kolečko přidáme lžičku pistáciového krému, přendáme a okraje zatlačíme vidličkou.

4. Pečení

Uložíme na plech s pečícím papírem, potřeme žloutkem a pečeme při 180°C přibližně 15 minut, dokud nezezlátnou.

5. Podávání

Necháme vychladnout a podáváme jako lahodný snack ke kávě nebo čaji.

Benefity receptu

• ✅ Jednoduchá příprava – hotovo za pár minut!
• ✅ Kombinace křupavého těsta a ořechové náplně – dokonalá harmonie chutí.
• ✅ Možnost experimentovat – vyzkoušejte i jiné druhy ořechových krémů.
• ✅ Perfektní pro každou příležitost – skvělé jako dezert nebo chutný snack.

Tipy pro vylepšení

• ✨ Zkuste jinou náplň – pistáciový krém můžete nahradit lískooříškovým nebo mandlovým.
• ✨ Přidejte kousky čokolády – pro ještě bohatší chuť.
• ✨ Posypte hotové taštičky moučkovým cukrem nebo drcenými pistáciemi – pro krásný vzhled a extra chuť.

Časté otázky (FAQ)

Mohu použít jinou mouku?

Ano, můžete kombinovat různé druhy mouky – hladkou, celozrnnou nebo bezlepkovou.

Jak dlouho vydrží čerstvé?

Nejlépe chutnají čerstvé, ale v uzavřené nádobě vydrží 2 – 3 dny.

Dá se recept připravit bezlepkově?

Ano, stačí použít kvalitní bezlepkovou mouku vhodnou k pečení.

Mohu taštičky zamrazit?

Ano, před pečením je můžete uložit do mrazničky a péct přímo z mraženého stavu, jen přidejte pár minut navíc.

Čím mohu nahradit máslo?

Můžete použít kokosový olej nebo rostlinné máslo pro veganskou verzi.

Závěr

Pistáciové taštičky jsou perfektním spojením křehkého máslového těsta a lahodné ořechové náplně. Jejich příprava je rychlá, jednoduchá a výsledek stojí za to.

Vyzkoušejte je ještě dnes a překvapte své blízké domácím pečivem plným lahodné chuti!